Gesunde Geschäfte mit gesunden Wassern
Der Handelsverband Heil- und Mineralwasser bietet seinen Mitgliedsunternehmen Beratung zu allen Fragen rund um Vermarktung, Vertrieb und Werbung. Im heiß umkämpften Getränkemarkt unterstützen wir unsere Mitglieder mit aktuellen Informationen, wertvollem Hintergrundwissen und Beaobachtungen des Mineralwassermarktes.
Werden Sie zertifizierter Mineralwassersommelier – Lehrgang 2025
Die Termine des Lehrgangs 2025:
09./10. März 2025 und 21./22. Oktober 2024
Er richtet sich an MitarbeiterInnen im Getränkefachgroßhandel, Getränkeeinzelhandel, Abholmärkte und Mineralbrunnen. Inhalte des Lehrgangs sind Warenkunde, Ernährungswissen, Verkaufskunde, Präsentation und Kundenansprache.
Lesen Sie unsere Beiträge
Tag des Mineralwassers 2022
Bundesweit findet erstmals am 7. Oktober 2022 der Tag des Mineralwassers statt. Schirmherrin ist die Mineralwasser-Botschafterin Malaika Mihambo. Lesen Sie mehr
Unser Mineralwasser: der unsichtbare Schatz
Der Weltwassertag am 22. März, zu dem die Vereinten Nationen seit 1992 aufrufen, steht in diesem Jahr unter dem Motto „Unser Grundwasser: der unsichtbare Schatz“. Lesen Sie mehr
Mineralwasser bleibt die Nummer 1
Trotz der strengeren Vorgaben für Leitungswasser bleibt Natürliches Mineralwasser unangefochten das gesunde Wasser schlechthin, da Leitungswasser nur sauber sein muss. Lesen Sie mehr
Mineralwassersommeliers weiterhin auf Erfolgskurs
Elf Teilnehmer haben den Mineralwassersommelier Lehrgang 2021/2022 erfolgreich beendet. Damit ist die Zahl der
Mineralwassersommeliers in Deutschland über 200 gestiegen. Lesen Sie mehr
Wert des Natürlichen Mineralwassers
Zum Tag des Wassers 2021 erinnert der Handelsverband für Heil- und Mineralwasser an die herausragende Bedeutung des Natürlichen Mineralwassers zur Erhaltung der menschlichen Gesundheit. Lesen Sie mehr
Geschwister Sonja und Christian Schneider
Die Geschwister vom Getränkefachgroßhandel Bierschneider sind seit dem 2. März 2020 zertifizierte Mineralwassersommeliers. Lesen Sie mehr
Mythos gesundes Trinkwasser
Mythen erheben den Anspruch für die von ihnen behauptete Wahrheit. So heißt es immer wieder, das Trinkwasser aus der Leitung sei „gesund“ und das „am besten kontrollierte Lebensmittel“. Lesen Sie mehr
Mineralwasser trinken ist gelebter Klimaschutz
„Wer natürliches Mineralwasser trinkt, schont nicht nur die Ressource Leitungswasser, sondern leistet auch einen Beitrag zur CO2-Einsparung.“ Lesen Sie mehr
Erfolgreich zertifziert: Mineralwassersommeliers 2019
Seit mehr als zehn Jahren zertifizieren wir Angehörige aus Getränkehandel, Gastronomie und Brunnenindustrie zu Mineralwassersommeliers Lesen Sie mehr
Leistungssteigerung mit natürlichem Mineralwasser
Mineralwasser ist ein in der Natur gewürztes Wasser, „abgeschmeckt“ mit Mineralstoffen und Spurenelementen wie Calcium, Magnesium, Natrium, Kalium, Carbonaten, Sulfaten oder Chloriden. Lesen Sie mehr
Ralf Brodnicki in den Vorstand berufen
Ralf Brodnicki, Geschäftsführer Marketing und Vertrieb der Kondrauer Mineral- und Heilbrunnen GmbH & Co.KG. ist in den Vorstand berufen worden. Lesen Sie mehr
Mineralwasser kann beim Abnehmen helfen
Ein wichtiger Faktor für eine erfolgreiche Frühjahrsdiät ist ausreichendes und richtiges Trinken. Lesen Sie mehr
Leitungswasserqualität nicht optimal
Die Leitungswasserqualität ist europaweit verbesserungswürdig. Die EU plant deshalb eine Verschärfung der gesetzlichen Vorgaben für Trinkwasser. Lesen Sie mehr
Tag des Wassers 2019
Natürliches Mineralwasser erfüllt auch im Vergleich zu Leitungswasser die höchsten Qualitätsanforderungen, ist von ursprünglicher Reinheit und frei von chemischen Zusätzen.
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Mineralwassersommeliers 2018
Mehr Sicherheit für Trinkwasser gefordert
Die EU-Umweltminister haben sich am 5. März 2019 auf eine Verbesserung der Trinkwasserqualität verständigt. Lesen Sie mehr
Trinkwassercheck - Jede sechste Probe überschreitet Grenzwert
Eine Auswertung von über 1500 Wasserproben zeigt Überschreitungen von Grenzwerten vor allem für Schwermetalle und Nitrat auf. Lesen Sie mehr
Ekel-Bakterien in Soda-Stream
Die Untersuchung von Wasser aus 50 handelsüblichen Sodasprudlern hat ergeben, dass die Hälfte aus mikrobiologischer Sicht nicht in Ordnung war und teilweise sogar Fäkalkeime enthielten. Lesen Sie mehr
Gesundheitliche Vorteile von natürlichem Mineralwasser
Natürliche Mineralwässer sind europaweit definiert als ein Grundwasser mit besonderen Eigenschaften. Sie stammen aus einem unterirdischen Wasservorkommen Lesen Sie mehr
Trinkwasser aufbereiten – der Verzicht auf die Natürlichkeit
Trinkwasser in Deutschland wird zu über 70 % aus Grundwasser oder Uferfiltrat gewonnen. Obwohl dieses bereits eine sehr gute Qualität aufweist, ist in vielen Regionen eine Aufbereitung nötig.
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Thorsten Ackermann bleibt Vorsitzender
Wasser ist nicht gleich Wasser
Was unterscheidet Mineralwasser von Heilwasser? Welche Zusatzstoffe sind in welchem Wasser erlaubt? Lesen Sie hier mehr
Gesunder Durstlöscher - Probleme der Trinkwasser-Hygiene
Seitens der Anbieter wird immer wieder betont, dass Trinkwasser gesund und streng kontrolliert ist. Trotzdem geht der Genuss häufig mit hygienischen Mängeln einher Lesen Sie mehr
Abgestandenes Wasser - So ungesund kann Wasser aus dem Glas sein
Für die tägliche Versorgung mit ausreichend Flüssigkeit werden mindestens 1,5 l Flüssigkeit empfohlen. Allerdings sollte man dafür einiges beachten, sonst drohen Keime und Krankheitserreger. Lesen Sie mehr
Keine einseitige Förderung von Trinkwasser
Die von der EU geplante kostenlose Bereitstellung von Trinkwasser durch die beabsichtigte Änderung der EU Trinkwasserrichtlinie ist eine Wettbewerbsverzerrung Lesen Sie mehr
Folder: Gesunde Geschäfte
Der Handelsverband für Heil- und Mineralwasser e.V. hat soeben einen Image-Flyer mit dem Titel „Gesunde Geschäfte“ vorgestellt. Er richtet sich an Getränkehändler, Abholmärkte, Mineralbrunnen und Gastronomiebetriebe. Lesen Sie mehr
Onlinehandel verändert Wettbewerb
„Durch den Onlinehandel kann auch für den Getränkehandel eine neue Wettbewerbslage entstehen“, so Thorsten Ackermann auf der Jahresmitgliederversammlung. Lesen Sie mehr